摘要：连日来，福泉市、龙里县市场监管部门多措并举开展野生菌市场专项整治，重点排查有无变质腐烂、销售不知名食用菌等违法行为，向群众讲解预防常识，守护广大群众的舌尖安全。
为有效预防野生菌等食物中*事件的发生，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，近期，福泉市、龙里县市场监管部门多措并举，积极开展野生菌市场专项整治，有效预防野生菌中*安全事件发生。加大宣传力度。出动执法检查人员30余人次，借助赶集天在农贸市场、超市等人员密集场所开展防范食用野生菌中*宣传，发放防范食用野生菌中*宣传资料册，张贴宣传标语3条、张贴宣传海报15份。通过*府网站发布预防野生菌野菜中*的预警公告，提高群众预防意识。
互动交流答疑惑。利用超市和农贸市场人员密集场所，与市民开展互动宣传，向广大市民解读防范食用野生菌中*有关重点注意事项，现场解答市民疑问个次。利用赶集天开展互动宣传活动，向群众解读野生菌中*的表现、野生菌中*后需采取的措施等相关知识。利用基层食品安全监管网络，组织食品安全协管员进村(社区)张贴预防野生菌中*宣传海报，为群众深入讲解预防野生菌中*知识，提示广大群众慎食野生菌。
严格把好准入关。针对进入市场及周边售卖野生菌的经营户进行检查并开展宣传，重点检查经营者销售的野生菌是否为无*可使用的野生菌、是否存在其他不知名的杂菌、是否存在腐烂、变质的野生菌等。共计检查经营户5家，全部为无*未腐败变质的奶浆菌。重点约谈经营者。执法检查人员就防范野生菌中*事宜对野生菌经营者作了重点约谈，要求其不得采摘不认识的野生菌上市销售，并建议经营者尽量不要采摘野生菌上市销售。
（文章来源：中国食品安全网）
