龙里县

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TUhjnbcbe - 2022/6/28 17:31:00
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近日,省农科院“双十、双百”行动优质粮油产业专家服务团长(首席专家)、旱粮所*委书记邵明波研究员率队到龙里县冠山街道三合社区调研指导集体经济三产融合乡村产业高质量发展。省级科技特派员派驻龙里县科技特派员服务团技术团长、水产所研究员刘霆,技术副团长、邵明波省级劳模创新工作室成员、旱粮所沈佳奇助理研究员随同调研指导,并组织召开产业发展调研指导培训座谈会。龙里县发改局派驻三合社区第一书记李龙艳、工作队成员张雅君,冠山街道农业服务中心副主任国洪英,社区*支部书记汪祖燊,以及相关同志参与调研。

调研组分别到省农科院技术服务团队为三合社区从零起步开发的“3元真空包装糯玉米”、“7元传统手工西红柿酸汤”、“80元醇香农家菜籽油”系列产品试制生产车间走访调研。随后,到西红柿种植基地、八月瓜电商销售发货点、集体经济冷库建设项目、社区经销社等项目点指导三产融合乡村产业高质量发展新模式。

汪祖燊向邵明波一行汇报了社区集体经济产业发展过程中遇到的困难、问题,并高度赞赏了省科特派龙里县服务团刘霆、沈佳奇等同志为三合社区产业从农产品种植业向食品加工产业、消费及旅游产业迅速转型协同发展带来的宝贵技术支持。汪祖燊表示,欢迎省科技厅、省农科院继续选派这些具有真才实学、肯干实干的优秀科研人员到基层做技术指导和成果转化,期盼今后将会采用技术入股等方式开展进一步的技术合作。

在随后召开的调研指导培训座谈会上,邵明波指出:科学技术是助推乡村振兴的重要抓手,三合社区信赖技术、重视技术、用活技术,这是基层干部在产业发展过程中观念转变的重要表现。一是要稳扎稳打,继续保持第一产业稳健发展基础,通过调整作物品种、科学轮作间作、拓展销售渠道等方式,将第一产业的基础夯实;二是要依托技术,切实保障第二产业产品质量安全,社区集体经济发展食品加工产业是非常具有创新性的,思路很好,但要加强食品安全质量把控,让消费者买得安心、吃得放心;三是要拓宽思路,将第一、第二产业融合第三产业协同发展,很多种植、加工产业可以快速转型为第三产业,比如育苗大棚梯形种植草莓,按盆出售草莓苗带回家自己种植,既给游客带来了乐趣和成就感,又提升了集体经济收入效益。

本次调研的主要加工试制产品“3元真空包装糯玉米”、“7元传统手工西红柿酸汤”,是在县发改局牵头下,龙里服务团队技术团长刘霆、副团长沈佳奇针对龙里县冠山街道三合社区农产品集中上市期间收购价格低、不耐储藏等问题,结合当地实际情况,开发了糯玉米软罐头、西红柿酸汤等系列产品。在与驻村工作组、村支两委的共同努力下,将两项产品小作坊生产车间从零开始建设落地,试制成功,取得初步成效。除西红柿酸汤产品在发酵过程中添加少量食盐,涉及到的所有产品均不添加任何防腐剂或食品添加剂。近期,在满足疫情防控要求的基础上,刘霆、沈佳奇到三合社区开展了多次食品加工技术培训、生产设备操作技术培训,并充分做好正式生产筹备工作。近期正在按照相关规定办理小作坊食品生产许可证。该产品上市后,将面向龙里县县域市场销售。

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